Freschezza e armonia distinguono questo prosecco, con un’anima ricca e chiacchierona...
E tutta la semplice armonia della nostra terra.
Prosecco DOC - Vino Frizzante
Le rinomate colline dei Colli Trevigiani, tra Conegliano e Valdobbiadene, con il loro microclima unico.
Glera
Mosto ottenuto con pressatura soffice mediante pressa orizzontale. La successiva fermentazione del mosto limpido avviene a temperatura controllata e in presenza di lieviti selezionati.
In contenitori d’acciaio a temperatura controllata.
In bottiglia
18/20 mesi in funzione della temperatura e della luminosità del luogo di conservazione.
Giallo paglierino, scarico.
Intenso profumo di fruttato tipico con sentori di pesca, pera, banana, mela verde con sensazioni di agrumi che sfumano nel floreale con note di glicine e acacia.
Caratterizzato da un elegante perlage, in bocca si apprezzano le sue note di freschezza che unite alla morbidezza danno una piacevole sensazione di armonia.
11% Vol
5,6 - 6 g/l
12 - 15 g/l
7 - 9 °C
È il prosecco più “classico”, la tipologia che combina l’aromaticità e una vellutata sapidità con la nitida vivacità del perlage. Ottimo come aperitivo e in abbinamento con minestre di legumi e frutti di mare, paste con sughi di carne delicati, formaggi freschi e carni bianche.
Commended - IWC 2012