Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Vino Frizzante
Zona DOCG del Prosecco, tra Conegliano e Valdobbiadene, dove le vicine catene montuose riparano la zona dai rigori del clima freddo.
Glera
Mosto ottenuto con pressatura soffice mediante pressa orizzontale. La successiva fermentazione del mosto limpido avviene a temperatura controllata e in presenza di lieviti selezionati.
In contenitori d’acciaio a temperatura controllata.
In bottiglia
18/24 mesi in funzione della temperatura e della luminosità del luogo di conservazione.
Giallo paglierino, brillante.
Fruttato tipico con note di glicine e di acacia, con sentori di rosa.
Piacevolmente giovane, fresco, allegro.
11% Vol
5,8 - 5,9 g/l
12 - 14 g/l
8 - 10 °C
È un impareggiabile aperitivo e l’ideale per chi ama gustare un gioioso calice, da solo o in compagnia, in qualsiasi momento della giornata.
Ottimo anche accompagnato con piatti di pesce.