Ribolla Gialla Brut Vino Spumante
Friuli Venezia Giulia
Ribolla Gialla in purezza
In bianco con separazione delle bucce mediante spremitura soffice in pressa orizzontale e fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio Inox.
In contenitori d’acciaio a temperatura controllata.
In bottiglia
14/18 mesi in funzione della temperatura e della luminosità del luogo di conservazione.
Giallo paglierino con sfumature verdognole
Delicatamente floreale con sfumature di limone e frutti agrumati in genere
Fresco e avvolgente, secco e di lunga persistenza aromatica
12% Vol
5,8 - 6 g/l
6 - 8 g/l
8 - 10 °C
Ottimo come aperitivo, si abbina bene agli antipasti a base di pesce, consigliato anche a tutto pasto